Smashed potatoes

Smashed potatoes

Du croustillant, du moelleux, du goût, ces smashed potatoes ne paient peut-être pas de mine, mais elles cachent bien leur jeu! Parfaites aussi en finger food.

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de petites pommes de terre fermes à la cuisson
  • cs d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • de guacamole, fait maison ou du commerce
  • bouquet de fines herbes

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