冷や汁

冷や汁

きゅうりやご飯を使った「冷や汁」の作り方です。宮崎の冷や汁(練りごま、きゅうり、青じそ、しょうが)

出典: AJINOMOTO PARK

マイレシピ帳にインポート

材料

  • きゅうり 1本
  • 青じそ 5枚
  • しょうが 1かけ
  • いり白ごま 大さじ1
  • 練り白ごま 大さじ2
  • ご飯 4杯(茶碗)
  • 麦みそ 大さじ2・1/2
  • 水 3カップ
  • 「ほんだし® いりこだし」 小さじ1・1/2

似ているレシピ

最新のレシピ

すべてのレシピを見る