もやしとあさりのしょうが炒め
もやしとにらのシャキシャキとした歯ざわりを生かした炒めもの。 あさりのうまみたっぷりの汁をあんでとじ、しっかり味をからませます。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- もやし 小 1袋
- あさり 200g
- にら 1/2束
- しょうがの薄切り 6枚
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 塩 小さじ1/4
- ごま油
もやしとにらのシャキシャキとした歯ざわりを生かした炒めもの。 あさりのうまみたっぷりの汁をあんでとじ、しっかり味をからませます。
出典: オレンジページnet