関東風お雑煮
鶏もも肉や角餅を使った「関東風お雑煮」の作り方です。鶏肉のだしが効いたシンプルなお雑煮♪焼き餅の香りとだしの風味がたまらない！
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 大根 20g
- にんじん 20g
- 鶏もも肉 50g
- 「瀬戸のほんじお®」 少々
- ほうれん草 50g
- 角餅 2個
- 水 2カップ
- Aうす口しょうゆ 小さじ1
- A「ほんだし®」 小さじ1/2
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- かまぼこ・8mm幅 2枚
- みつば・ザク切り 4本
- ゆずの皮・松葉ゆずにする 適量