Pasta e ceci
A pasta e grão-de-bico é um prato principal rústico e nutritivo, perfeito para saborear nos meses mais frios! Descubra como preparar em casa esta receita simples.
- Tempo: 50 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Tubo Rigate 320 g
- Grão-de-bico cozido 500 g
- Passata de tomate 250 g
- Pancetta defumada 100 g
- Cebolas douradas 1
- Cenouras 1
- Aipo 1 talo
- Extrato de tomate 1 colherinha
- Vinho branco 50 g
- Alecrim 1 raminho
- Azeite virgem extra quanto baste
- Sal fino 1 pitada
- Pimenta preta quanto baste