トンテキで作る鯉のぼりポークソテー
毎日グリル部では「トンテキで作る鯉のぼりポークソテー」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- 豚肩ロース肉（トンカツ用・厚切り）2枚
- 塩こしょう少々
- 薄力粉小さじ2
- アスパラガス2本
- 赤パプリカまたはラディッシュ適量
- スライスチーズ1枚
- 焼き海苔適量
- レタス1枚
- ミニトマト8個
- 水100ml
- 塩5g
- 砂糖5g
- 醤油大さじ1.5
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ2
- おろしにんにく少々