Focaccia all’olio d’oliva morbidissima: la mia ricetta infallibile

Focaccia all’olio d’oliva morbidissima: la mia ricetta infallibile Non credevo che una focaccia così alta, piena di bolle e con quella base croccantissima potesse venire fuori da un impasto lavorato solo con un cucchiaio. E invece sì: niente impastatrice e nessuna fatica, solo pieghe in ciotola e tre riposi brevi che trasformano la farina in […]

• Tempo: 10 min
• Porzioni: 4

Fonte: Pane e Mortadella

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