Parmigiana bianca di zucchine
Provate questa ricetta con le zucchine, siamo certi vi piacerà! La parmigiana di zucchine è un vero tripudio di sapori e profumi, incredibili!
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Zucchine 1.2 chili
- Scamorza affumicata 250 grammi
- Mozzarella per pizza 350 grammi
- Prosciutto cotto 250 grammi
- Parmigiano Reggiano 30 grammi
- Pangrattato quanto basta
- Burro quanto basta
- Sale quanto basta