Sandwichs aux œufs, aux radis et à la ciboulette
Craquez pour ces sandwichs aux œufs, radis et ciboulette, une recette printanière et fraîche, parfaite pour un déjeuner rapide ou un pique-nique. Les œufs durs, associés à la douceur de la mayonnaise maison et au croquant des radis, offrent une alliance gourmande et équilibrée. Le pain de campagne, rustique et authentique, sublime ce classique revisité.La ciboulette fraîche apporte une touche aromatique et colorée, idéale pour la saison des radis. Riche en protéines et en fibres, ce sandwich est aussi sain que savoureux. Facile à préparer, il séduira petits et grands. Servez-le bien frais, accompagné de crudités pour un repas complet et léger. Lancez-vous et régalez-vous avec cette recette simple et raffinée !
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: recettes.com
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Ingrédients
- Pour la garniture: 4 œuf
- Pour la garniture: 8 radis rose
- Pour la garniture: 1 botte ciboulette
- Pour la garniture: 2 c. à soupe mayonnaise
- Pour la garniture: 1 c. à café moutarde de dijon
- Pour la garniture: sel fin
- Pour la garniture: poivre
- Pour la garniture: paprika doux
- Pour le montage: 4 tranches pain de campagne