メレンゲでふわふわ♪ 豚すき焼きドーム鍋
いつものすき焼き鍋の見た目を少し変え、袋で泡立てたメレンゲをかけてドーム型に仕上げました♪卵黄をつけてお召し上がりください！ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ薄切り肉 250g
- 糸こんにゃく 小パック1袋
- 白菜 1/6個
- 長ねぎ 1本
- しめじ 1/2パック
- 水 100cc
- みりん 50cc
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ 50cc
- 卵白 3個分
- 塩 少々
- 卵黄 3個分
いつものすき焼き鍋の見た目を少し変え、袋で泡立てたメレンゲをかけてドーム型に仕上げました♪卵黄をつけてお召し上がりください！ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン