甘み際立つ！カリッとジューシーうま塩フライド大根
余りがちな食材も、「プラス糀 生塩糀パウダー」でおいしく調理！うま塩フライド大根のご紹介です。「プラス糀 生塩糀パウダー」を使えば、しっかりと味が決まり、素材の旨みも引き出すことができます。調味料たった1つで大根の辛みが減り、ほっくり甘い風味とジューシーさが際立つ仕上がりに。一度食べたらやみつきになること間違いなし！ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 300g
- プラス糀 生塩糀パウダー 9g
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 適量
- マヨネーズ 大さじ1
- 七味唐辛子 適量
- パセリ 適量