ホワイトソースから簡単に作る！鶏肉とごろごろマッシュルームのマカロニグラタン
ホワイトソースは面倒で難しい作業だと思っていませんか？そんな方は是非このレシピを参考に作ってみてください！とても簡単で味も固さも自分で調整できるので、これからのホワイトソースはきっと自家製になること間違いなしです。
- 時間: 40 分
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 240g
- ホワイトマッシュルーム 1.5パック
- 玉ねぎ 1/2個
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 20g
- ゆでマカロニ 70g
- ピザ用チーズ 適量
- パン粉 適量
- 牛乳 400ml
- 有塩バター 45g
- 小麦粉 60g
- 生クリーム 200ml
- コンソメ 2個
- パセリ 少々