イカとチンゲン菜のシャキシャキ炒め
旨味たっぷりの柔らかいイカと、シャキシャキとした歯ごたえが美味しいチンゲン菜の炒め物はいかがでしょうか。短時間でぱぱっと作れるので、忙しい時や、時間のない時などにオススメです。とても簡単なので、是非お試しくださいね。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- イカ 200g
- チンゲン菜 2株
- にんじん 30g
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1