Selleriestern mit Nüsslisalat

Selleriestern mit Nüsslisalat

Die vegetarische Vorspeise mit Sternenform ist ein echter Hingucker.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • EL Rapsöl
  • Sellerie , in Scheibchen
  • dl Gemüsebouillon
  • Frischkäse nature
  • geriebener Sbrinz
  • TL Fleur de Sel
  • wenig Pfeffer
  • Zucker
  • EL Wasser
  • Baumnusskerne , grob gehackt
  • Nüsslisalat
  • EL Apfelessig
  • Prisen Salz

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