Kalb el louz aux amandes : la recette traditionnelle

Kalb el louz aux amandes : la recette traditionnelle

Découvrez cette recette de kalb el louz traditionnel. Cette pâtisserie algérienne est un indispensable aux soirées du Ramadan. Imbibée à la fleur d'oranger, avec un côté croustillant d'amandes, c'est le dessert parfait à déguster en famille avec un bon thé à la menthe après le ftour du Ramadan.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • semoule gros grains
  • beurre
  • sucre cristallisé
  • cl fleur d'oranger
  • amande entière
  • litre eau
  • sucre

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