Kalb el louz aux amandes : la recette traditionnelle
Découvrez cette recette de kalb el louz traditionnel. Cette pâtisserie algérienne est un indispensable aux soirées du Ramadan. Imbibée à la fleur d'oranger, avec un côté croustillant d'amandes, c'est le dessert parfait à déguster en famille avec un bon thé à la menthe après le ftour du Ramadan.
- Temps: 15 min
- Portions: 8
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- semoule gros grains
- beurre
- sucre cristallisé
- cl fleur d'oranger
- amande entière
- litre eau
- sucre