Curry de bœuf à la mijoteuse
Un plat réconfortant et plein de saveurs, ce curry de bœuf est parfait pour les dîners en famille ou entre amis. Préparez-le aisément à l'avance et laissez les arômes se développer.
- Temps: 440 min
- Portions: 4
Source: Recette Nomade
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Ingrédients
- bœuf coupé en cubes
- cuillères à soupe huile d'olive
- unité oignon, émincé
- gousses ail, hachées
- cuillère à soupe gingembre frais, râpé
- cuillères à soupe pâte de curry
- lait de coco
- tomates en dés
- unités carottes, coupées en rondelles
- unité poivron, coupé en dés
- Sel et poivre, au goût
- Coriandre fraîche pour la garniture