CREMA DE PATATA CON POLLO Y CHAMPIÑONES
Patatas, pollo, champiñones frescos, romero, cebollino y jengibre rallado. La mezcla adecuada para preparar un sabroso primer plato para licuar una vez cocido y servir caliente. Un consejo extra: utiliza patatas rojas o boniatos en lugar de las más comunes patatas amarillas y condimenta todo con mejorana.
Fuente: hotpoint.es
Ingredientes
- Pechuga de pollo
- Champiñones frescos
- Papas
- ramas Romero
- cucharas Aceite de oliva virgen extra
- cucharas Cebollín
- Jengibre
- cucharilla Sal