Tagliatelle ai funghi senza glutine
Le tagliatelle ai funghi senza glutine sono un primo piatto di pasta fresca della cucina italiana tradizionale, in versione 100% gluten free.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Tagliatelle senza glutine: 320 gr
- Funghi porcini: 250 gr
- Burro: 80 gr
- Spicchio d'aglio: 1
- Prezzemolo: 1 mazzetto
- Vino bianco: 1 bicchiere
- Olio evo: 2 cucchiai
- Sale: qb
- Pepe Nero: qb
- Noce moscata: qb
- Parmigiano: qb