豚バラ肉と秋の根菜~こってり甘辛揚げ
豚バラと根菜をたっぷり~甘辛タレに絡めて♪酢が入ってるので意外とあっさり。ご飯にもビールにも^^
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラブロック 300g
- ごぼう 細2本
- レンコン 100g
- かぼちゃ 100g
- さつまいも 小1本
- 人参 小1本
- 片栗粉 適量
- A 醤油 大匙3
- A みりん 大匙3
- A 酒 大匙3
- A 砂糖 大匙2
- A 酢 大匙1
- ミョウガ お好みで♪
豚バラと根菜をたっぷり~甘辛タレに絡めて♪酢が入ってるので意外とあっさり。ご飯にもビールにも^^
出典: kurashiru.com