Gegratineerd witloof met een gerookte vulling
- Porties: 4
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- gerookte tofu
- geschilde aardappelen
- stronken witloof
- gesnipperde sjalotten
- teentje geperste knoflook
- gehakte champignons
- sojaboter
- el sojasaus
- dl sojaroom
- el miso
- el gehakte peterselie
- geraspte nootmuskaat
- peper en zout