Pisco Sour
Pisco stevig geshaket met citroen, suiker en eiwit tot een zijdezacht schuim, afgemaakt met een paar druppels bitters. Zuid-Amerika's trotste sour, fris en met een wolkje schuim erop.
- Tijd: 5 min
- Porties: 1
Bron: Pocket Bartender
Ingrediënten
- Eiwit
- IJs
- Pisco
- tblsp Suiker
- Citroensap