たこと春野菜の酢みそあえ
菜の花はサッとゆで、かぶは塩もみにするだけ。辛子をきかせた酢みそでさっぱりと
- 分量: 2
出典: オレンジページnet
材料
- ゆでたこの足 80g
- 菜の花 1束
- かぶ 1個
- 酢みそ※
- 西京みそ 大さじ3
- 酢 大さじ1
- みりん 小さじ1と1/2
- しょうゆ 少々
- 練り辛子 適宜
- 塩 少々
- ※西京みそがない場合は、みそ、酢は上記と同じ分量、みりん大さじ1~1強にし、しょうゆは入れずに作ってください。
菜の花はサッとゆで、かぶは塩もみにするだけ。辛子をきかせた酢みそでさっぱりと
出典: オレンジページnet