Abobrinhas recheadas na frigideira
Aprenda a preparar saborosas abobrinhas recheadas na frigideira com carne moída, ervilhas e tomatinhos, um prato principal de verão fácil e sem forno.
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Abobrinhas de tamanho médio a pequeno 8
- Carne moída mista 300 g
- Ovos 2
- Parmigiano Reggiano DOP 50 g
- Farinha de rosca 50 g
- Noz-moscada quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste
- Tomates-cereja 400 g
- Ervilhas 500 g
- Azeite virgem extra quanto baste
- Caldo de legumes 400 g