Zuppa di cozze alle verdure
Un piatto gustoso ed economico, reso più gustoso dalla panna acida e profumato dal coriandolo
- Tempo: 2400 min
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- di Cozze
- Carota
- Cipolla
- Porro
- cuore di Sedano
- di Fagiolini
- Zucchine novelle
- Vino bianco
- Prezzemolo
- semi di Coriandolo
- cucchia di Panna acida
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe