いかのグリル焼き

いかのグリル焼き

淡泊ないかに、しょうがとにんにくの風味、豆板醤の辛みがきいたしっかり味がよく合います。

出典: オレンジページnet

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材料

  • するめいか 3ばい
  • 下味
  • しょうゆ 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1
  • しょうがの絞り汁 小さじ1
  • にんにくのすりおろし 小さじ1/2
  • 青梗菜 3株
  • 塩 少々

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