Stoccafisso alla ligure con patate

Stoccafisso alla ligure con patate

La ricetta dello stoccafisso alla ligure con patate, un secondo piatto di pesce tipico della Liguria, a base di stoccafisso ammollato, con patate, arancia e pinoli.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Stoccafisso
  • Carota
  • Cipolla
  • Pomodori pelati
  • Prezzemolo
  • Patate novelle
  • Pinoli
  • Arancia
  • q.b. Olio extravergine di oliva

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