Pollo a la Parrilla
El Pollo a la Parrilla es una deliciosa y popular opción para cualquier reunión o comida familiar en Perú. Esta receta no solo destaca por su sabor
Fuente: Una Comida Peruana
Ingredientes
- Pierna de pollo deshuesada
- cucharadas de ají panca
- cucharada de ajos triturados
- Pimienta al gusto
- Comino al gusto
- Sal al gusto
- cucharada de orégano
- Vinagre blanco
- Sillao
- Perejil picado finamente
- Aceite de oliva
- Choclo
- Papas
- Ensalada variada
- Ají de casa para acompañar