Consomé tradicional
Receta de consomé tradicional, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato caliente ideal para entrar en calor en los días de invierno.
- Tiempo: 140 min
- Raciones: 4
Fuente: Cocina rico
Ingredientes
- Puerros
- Zanahorias grandes
- Cebolla
- Zanco de pollo
- Morrillo de ternera
- hueso Rodilla de ternera
- manojo Perejil fresco
- hoja Laurel
- Aceite de oliva virgen extra
- Agua
- al gusto Sal