Tiramisu för många
Tiramisu är en klassisk italiensk dessert. Namnet betyder "pigga upp mig" och det gör den verkligen skäl för. Täck kaffedoppade savoiardikex med den lenaste krämen gjord på ägg, mascarpone, mandellikören amaretto och socker. Pudra över kakao och hugg in!
- Tid: 90 min
- Portioner: 8
Källa: ICA.se
Ingredienser
- äggulor
- mascarpone
- dl amaretto eller mörk rom
- äggvitor
- dl strösocker
- ca 20 savoiardikex
- dl kallt espresso eller starkt bryggkaffe
- kakao att pudra över