Cioccolato assoluto
La ricetta del cioccolato assoluto è una vera chicca per gli occhi e per il palato. Una delizia da provare almeno una volta.
- Tempo: 140 min
- Porzioni: 8
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 135 grammi
- Cacao amaro 35 grammi
- Burro 85 grammi
- Zucchero a velo 40 grammi
- Uova 1 pezzo
- Vanillina 1 bustina
- Cioccolato fondente 75 grammi
- Panna fresca 250 grammi
- Cioccolato fondente 150 grammi