Marinierter Bloderchäs
Marinierter Bloderchäs (Vegi) - erfrischendes Leichtgewicht für Käse-Fans
- Zeit: 110 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL getrocknete Goldmelissenblüten oder getrocknete Blütenblätter
- EL Wasser
- EL Zucker
- EL Zitronensaft
- EL Rapsöl
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- Bund glattblättrige Petersilie , fein gehackt
- EL Thymian , fein gehackt
- Bloderchäs , in ca. 5 mm dicken Scheiben
- einige Salatblätter