白菜の福神漬け

白菜の福神漬け

砂糖としょうゆ、しょうが、赤とうがらしで甘じょっぱいピリ辛味に

出典: レタスクラブ

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材料

  • 白菜…1/4株(約400g)
  • にんじん…1/4本
  • しょうが…1かけ
  • ゆずの皮…1/4個
  • 赤とうがらし…1本
  • 福神漬けの漬け汁
  • ・しょうゆ…120ml
  • ・砂糖…80g
  • ・酢…40ml

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