Curry ketchup
Tysk sauerkraut er et må-ha i forbindelse med oktoberfestene. Og med en sterk curryketchup trenger du bare en bratwurst for å gjøre festen komplett.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Knorr TOMATINO 4 x 3 kg
- dl Ketchup, kraftig
- Løk, finsnittet
- dl Eddik av eplecider
- Brunt sukker
- Knorr Professional Karri krydderpuré 2 x 750 g
- n/a Chili pulver
- Gurkemeie
- dl Knorr Grønnsaksfond, koncentrert 6 x 1 L
- Knorr Cold Base, Kald & varm jevning 2 x 2 kilo