白菜とじゃがいものスープ

白菜とじゃがいものスープ

ベーコンの風味がしっかりしみた白菜&じゃがいもがおいしい。仕上げに粉チーズを散らしてコクをプラス。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 白菜の葉 3枚
  • ベーコンの薄切り 3枚
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1と1/2
  • 白ワイン 大さじ2
  • 粉チーズ 大さじ2
  • バター 大さじ2
  • 塩 小さじ2/3
  • こしょう 少々

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