Verrines à la mousse d'avocat, crème et gambas

Verrines à la mousse d'avocat, crème et gambas

Une entrée très simple et rapide à réaliser pour les fêtes. Une totale improvisation hier soir en voyant mes avocats bien mûrs et mon reste de crème fraiche. Ce

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • avocats bien mûrs
  • pot fromage blanc
  • c. à soupe crème fraiche épaisse
  • gambas cuits décortiqués
  • citron
  • Ciboulette
  • Sel et poivre blanc

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