ニラとホタルイカのピリ辛炒め
春が旬のホタルイカとニラの炒め物のご紹介です。ビールはもちろん焼酎やマッコリにも合いますし、白いごはんにも合いますよ。ホタルイカは酢味噌和え以外にも、いろんな味付けで楽しめます。是非、お試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ニラ 1束
- ホタルイカ 50g
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- すりおろしニンニク 小さじ1/4
- ごま油 大さじ1
- ラー油 小さじ1/4
- 糸唐辛子 適量
春が旬のホタルイカとニラの炒め物のご紹介です。ビールはもちろん焼酎やマッコリにも合いますし、白いごはんにも合いますよ。ホタルイカは酢味噌和え以外にも、いろんな味付けで楽しめます。是非、お試しください。
出典: kurashiru.com