Bananmuffins med havregryn
Dersom du har noen overmodne bananer liggende, er det en god grunn til å bake. Dette er en oppskrift på saftige, litt sunnere bananmuffins med havregryn og rosiner. 1 porsjon gir ca 12 muffins.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 1
Kilde: meny.no
Ingredienser
- stk overmodne bananer
- stk egg
- dl nøytral olje
- rørsukker
- hvetemel
- havregryn eller havremel
- ts salt
- ts bakepulver
- ts malt muskatnøtt
- rosiner