Allergivennlige gresskarmuffins til Halloween
Skremmende god oppskrift på muffins uten egg, melk og gluten. Muffinsene kan gjerne fryses og senere pyntes mens de tiner. Lag "spøkelser" av ostekremen, og topp gjerne med pynten du ønsker. Oppskrift på en porsjon gir ca. 20 muffins.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 1
Kilde: meny.no
Ingredienser
- dl plantedrikk
- ts eddik
- revet gresskar
- margarin
- ts muskatnøtt
- ts malt kanel
- krm kardemomme
- krm malt ingefær
- krm malt nellik
- ts salt
- toro glutenfri melblanding
- glutenfri havregryn
- ss bakepulver
- ts natron
- sukker
- ss vaniljesukker
- melkefritt mykt margarin
- melkefri smøreost
- dl melis
- ts vaniljesukker
- stk sitron