Como fazer tabule

Como fazer tabule

O tabule é uma receita de origem árabe muito fácil de preparar. É um prato bem fresquinho, também conhecido como salada árabe, que leva cerca de 45 minutos a preparar. A salada árabe é um prato idear para os climas quentes e é muito saudável. Pode ser comido como prato principal ou servir de guarnição para outros partos, como carnes grelhadas. As ervas frescas fazem do tabule um prato exótico e aromatizado, ideal para o jantar ou para o almoço. Saiba como fazer tabule, lendo essa receita do umComo, e leve um pouco da cultura árabe à sua cozinha.

Fonte: umcomo.com.br

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Ingredientes

  • pé de alface
  • Meia xícara de trigo para quibe
  • Meia cebola
  • tomates
  • pepino pequeno
  • maço de salsa e cebolinha verde
  • Pimenta-do reino, sal, alecrim, e alho picado a gosto
  • colheres de suco de limão
  • colheres de azeite
  • Meio maço de hortelã
  • Pão árabe

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