Turbante

Turbante

Turbante alla nocciole dal cuore fondente con gelato al kefir di bufala

Fonte: Unilever Food Solutions

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Ingredienti

  • burro pomata
  • zucchero a velo
  • farina biscotteria
  • Maizena Amido di mais
  • albumi
  • cacao amaro
  • nr cucchiaio di rhum
  • burro
  • cioccolato fondente 85%
  • zucchero
  • farina frolla
  • nr uova
  • crema inglese
  • panna 35%
  • pasta di nocciole
  • latte
  • tuorli
  • qb sale
  • kefir di bufala
  • destrosio
  • latte in polvere
  • stabilizzante
  • nr succo di limone

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