Aioli met geroosterde groenten
Zet snel en eenvoudig een Mediterraan gerecht op tafel. Maak zelf aioli en serveer dit met geroosterde groenten zoals pastinaak, wortel, bloemkool en Looye Honingtomaten!
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: looye.com
Ingrediënten
- trossen Looye Honingtomaten
- Broccoli
- Paarse wortel
- Gele wortel
- Winterpeen
- Biet
- Bloemkool
- snufje Extra vierge olijfolie
- snufje Peper en zout
- snufje Witte wijnazijn
- teentjes Knoflook
- Citroen
- snufje Fijn zeezout
- Eidooier
- Extra vierge olijfolie