Recettes batch cooking 29 : 5 repas faciles à préparer
Ce batch cooking réunit 5 recettes faciles à préparer pour organiser les repas de la semaine : crevettes sautées à l’ail et persil, brochettes de poulet aux légumes, cake salé aux tomates séchées, brochettes de kefta et boulgour à la sauce tomate. Un menu maison varié, pratique et savoureux, avec des plats à consommer rapidement, des plats à garder au frais et des préparations à congeler.
Source: Amour de cuisine
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Ingrédients
- de crevettes
- gousses d’ail
- Quelques brins de persil
- c. à café de flocons de piment rouge
- c. à café de poivre noir
- Sel, selon le goût
- c. à soupe de beurre
- c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
- c. à soupe de jus de citron
- blanc de poulet
- courgettes moyennes
- tomates
- Poivre noir
- Sel
- Coriandre en poudre
- Ail en poudre
- Un filet d’huile d’olive
- de farine
- sachet de levure chimique, environ 11 g
- de feta
- œufs
- cl d’huile d’olive
- cl de lait
- petit bouquet de basilic frais
- de tomates séchées confites
- de pignons de pin
- Sel et poivre
- Pour le dessus, facultatif : quelques pignons de pin
- de viande hachée, viande d’agneau ou de bœuf
- oignon
- à 2 gousses d’ail
- Quelques branches de persil haché
- Cumin
- Paprika
- verre de boulgour
- verres d’eau
- c. à soupe de concentré de tomate
- à 3 tomates selon leur taille, ou 1/2 verre de sauce tomate
- oignon haché