Chocolade lava cake

Met een lekker dessert stel je bijna niemand teleur. Op een enkeling na is Iedereen er dol op! Dit recept voor lava cakes is fantastisch voor de chocolade liefhebber. Gebruik in ieder geval chocolade met 60 tot 70 procent cacao, zodat er voldoende smaak aan de cakejes zit. Ga niet boven de 80 procent cacao om bittere cakejes te voorkomen. We maken dit recept met Tia Maria likeur. Als je niet alcohol wilt gebruiken, kun je de Tia Maria vervangen door een eetlepel vanille extract.

• Porties: 1

Bron: Tapas recepten

Importeren in mijn kookboek