Champignons shiitakes caramélisés et riz au jasmin
Laissez-vous tenter par les saveurs riches et exotiques de l’Asie du Sud-Est avec ce plat de champignons shiitakes caramélisés servis sur du riz au jasmin. Cette création culinaire est une symphonie de saveurs audacieuses d’inspiration asiatique qui feront voyager votre palais vers des contrées lointaines. Non seulement ce plat est succulent, mais il est aussi un délice sans gluten et végétalien.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Tilda Rice Canada Français
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Ingrédients
- Riz
- c. à thé d’huile de sésame
- échalotes, finement hachées
- paquet de riz au jasmin cuit à la vapeur Tilda
- tasse de champignons shiitakes, équeutés et tranchés finement
- Sauce
- c. à soupe de sauce tamari
- c. à thé de sucre
- c. à thé d’ail émincé
- c. à thé de poivre noir
- Garniture
- Oignons verts frais, hachés
- Graines de sésame grillées