risotto con la salsiccia
Risotto con la salsiccia — ricetta di primi piatti asciutti della tradizione Emilia Romagna, preparata con riso, salsicce e burro. Procedimento spiegato passo passo con ingredienti, dosi e tempi reali.
- Porzioni: 3
Fonte: MyItalian.Recipes
Ingredienti
- grammi di riso, carnaroli
- grammi di salsicce, di maiale
- grammi di burro
- grammi di Parmigiano, reggiano
- cipolle q.b
- cucchiai di salsa di pomodoro
- millilitri di brodo
- vino rosso q.b
- sale q.b