韓国風カルビ
アメリカでは韓国焼肉といえばこういう感じなのですが、日本ではたれにつけて食べるのが主流ですよね。でもこの焼肉もほんとにおいしいです。はまること間違いなし!
- 分量: 6
出典: kurashiru.com
材料
- 骨付きカルビ 2.5kg
- 酒 80cc
- 砂糖 60cc
- しょうゆ 240cc
- にんにく(みじん切り) 大さじ3
- しょうが(スライス) 30g
- ねぎ(小口切り) 4本
- 黒砂糖 45cc
- いりごま 大さじ2
- ごま油 小さじ1
- 油 大さじ2
- 胡椒 少々
アメリカでは韓国焼肉といえばこういう感じなのですが、日本ではたれにつけて食べるのが主流ですよね。でもこの焼肉もほんとにおいしいです。はまること間違いなし!
出典: kurashiru.com