『基本の３色そぼろご飯【鶏・卵・ほうれん草】』＃お弁当
３色のそぼろと野菜で彩り良く盛り付けたそぼろご飯。何度も食べたくなるような、素朴でやさしい味わいです＾＾ほうれん草の他にも、小松菜、インゲン、菜の花など、季節の野菜で楽しむのもおすすめ♪
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 【鶏そぼろ】 ＊＊
- 鶏ひき肉 200g
- 生姜（すりおろし） 小さじ1/2
- 醤油 大さじ2と1/2
- 砂糖 大さじ2
- 【卵そぼろ】 ＊＊
- 卵 3個
- 砂糖 大さじ2/3
- みりん 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 【ほうれん草の和えもの】 ＊＊
- ほうれん草 3/4束（150g）
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 少々
- ごま油 小さじ1
- ご飯（温かいもの） 3人分