Salsa verde alla menta
In versione primaverile, la salsa verde valorizza le foglie nuove delle erbe aromatiche. È perfetta per accompagnare carne, pesce e uova e anche per condire la pasta
- Porzioni: 4
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- abbondante manciata di foglie di Menta
- dl di Aceto bianco
- cucchiaio di Zucchero