Alfajores koekjes maken
Argentijnse Alfajores koekjes, het lievelingskoekje van onze koningin Maxima! Gruwelijk lekker, dankzij de dulce de leche vulling en geraspte kokos.
- Tijd: 15 min
- Porties: 15
Bron: Zoetrecepten
Ingrediënten
- Alfajores koekdeeg 150 gram maizena
- gram bloem
- gram suiker
- tl bakpoeder
- tl baking soda
- gram roomboter
- eidooiers
- tl vanille extract
- rasp van halve citroen
- tl cognac
- Vulling dulce de leche
- geraspte kokos